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A Erdinger Weissbier 500ml (lata/latão) é uma clássica cerveja de trigo alemã (Hefe-Weizen) produzida na Baviera, conhecida por sua alta qualidade, refrescância e seguimento rigoroso da Lei de Pureza Alemã. É uma das cervejas de trigo mais consumidas do mundo.
Aqui estão as principais características:
Aparência: Cor dourada clara, com uma aparência naturalmente turva (não filtrada) e uma espuma branca densa e persistente.
Aroma: Notas distintas e frutadas de banana, combinadas com toques condimentados de cravo e um aroma fresco de cereais.
Sabor e Paladar: No paladar, apresenta equilíbrio entre o sabor de malte (trigo e cevada) e o dulçor sutil, com final seco e refrescante. O amargor é baixo, tornando-a muito fácil de beber.
Corpo: Corpo médio, textura aveludada e alta carbonatação (perlage).
Teor Alcoólico: 5,3% ABV.
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura (sem conservantes ou corantes).
Dica de Serviço: O ideal é que a última parte da lata seja agitada antes de servir para liberar o fermento (levedura) no fundo, característica típica das Weissbiers.
