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Glenlivet 15 Anos, ou French Oak Reserve, é um single malt escocês de Speyside, famoso por sua maturação seletiva em barris de carvalho francês Limousin (usados para conhaque) após barris de bourbon, resultando em um perfil frutado, cremoso e apimentado, com notas de baunilha, pêssego, damasco, especiarias, nozes e um final complexo e elegante.
Características Principais:
  • Tipo: Single Malt Scotch Whisky.
  • Região: Speyside, Escócia.
  • Maturação: Envelhecido em barris de carvalho americano (ex-bourbon) e finalizado em barris virgens de carvalho francês Limousin.
  • Teor Alcoólico: 40%.
  • Cor: Âmbar.
Aromas (Olfato):
  • Frutas maduras (pêssego, damasco, manga).
  • Baunilha, cedro, especiarias (pimenta-do-reino).
  • Notas amadeiradas e de chocolate ao leite.
Paladar (Boca):
  • Cremoso e amanteigado.
  • Frutado com toques de canela, nozes, noz-moscada, abacaxi e amêndoas.
  • Baunilha, caramelo e um toque de pimenta e acidez.
Final de Boca (Fim de Boca):
  • Médio a longo, seco, com sabores de frutas tropicais e especiarias.
Destaques:
  • O uso do carvalho francês (Limousin) confere notas picantes, frutadas e uma textura mais rica e cremosa, sendo um diferencial para a marca.
  • É um whisky complexo, equilibrado entre o frutado, o adocicado e o apimentado, com um caráter mais exótico.
Sugestão de Consumo:
  • Puro, com gelo ou em coquetéis sofisticados.